ГДЕ ТРАДИЦИЯ СТЫКУЕТСЯ С МИРОВЫМИ СТАНДАРТАМИ КАЧЕСТВА
Уже 18 лет мы выращиваем самые качественные ягодные плоды в нетронутой природе Западной Сербии.
О нас
Наша миссия и видение
Основанная 4 сентября 2007 года с чёткой целью – выращивать самое качественное ягодное плодово́дство в нетронутой природе горы Голия. То, что начиналось как местная инициатива, сегодня превратилось в компанию, сотрудничающую с более чем 130 покупателями внутри страны и за её пределами.
Мы стремимся сделать MK&MK Fruit синонимом самого высокого качества ягодных плодов на балканах, узнаваемых по происхождению с горы Голия и бесценной питательной ценности.
Из сердца нетронутой Голии
Что нам дает Голия
Наши сады расположены на склонах горы Голия, одного из самых чистых и нетронутых уголков Сербии. Эта гора, известная своим богатым биоразнообразием и кристально чистым воздухом, создает идеальные условия для выращивания самых качественных ягодных плодов.
«На Голии мы не просто выращиваем фрукты — мы сохраняем традицию чистого органического производства, какой редко где можно найти.»
Высота свыше 700 метров — идеальная климатическая зона
Кристально чистая горная вода для орошения
Без промышленного загрязнения — полностью естественная среда
Идеальные суточные перепады температуры для концентрации ароматических соединений
Качество и Стандарты
Каждый плод — наше слово
Качество — не случайность — это результат внимания к каждой детали производственного процесса. Наша компания с гордостью имеет сертификаты ISO 22000, HACCP и KOSHER, которые гарантируют, что каждый плод, покидающий наши плантации, соответствует самым строгим международным стандартам безопасности пищевых продуктов.
Приверженность качеству — это не только наш долг перед клиентами, но и долг перед природой, дарующей нам плоды, и перед традицией, которую мы сохраняем на протяжении поколений. Открывая упаковку наших продуктов, вы раскрываете результат постоянной заботы, контроля и безусловной преданности совершенству.
Наши продукты
Самые продаваемые
Черника
Малина
Голубика
Ежевика
Белый гриб
Шиповник
Milovan Kalušević- Основатель и директор
Имея 60-летнюю семейную традицию в садоводстве, Милован в 2007 году основал компанию с видением органического производства высочайшего качества.
Сертификат ISO 22000:2005
Каждый этап нашего производства — от сбора до упаковки — находится под пристальным контролем самых строгих международных стандартов. Стандарт ISO 22000:2005 — это не просто документ, а наша ежедневная практика, гарантирующая, что каждый плод, достигающий вас, будет полностью безопасным.
Международное признание качества — сертификат
Наш сертификат IFS Food с оценкой 93,02% подтверждает, что мы соответствуем самым строгим международным стандартам безопасности пищевых продуктов. Этот признанный GFSI стандарт гарантирует безопасность наших процессов переработки, заморозки и упаковки фруктов.
Где хранится свежесть
Современные технологии на службе качества
Наш холодильный комплекс, построенный в 2017 году, представляет собой сердце нашего производства. На площади 724 м² хранится до 500 тонн высококачественных фруктов под точным контролем температуры. Каждый плод проходит через тщательно продуманный процесс — от предварительного охлаждения с +25 °C до 0 °C, затем глубокого замораживания при −30 °C и окончательного хранения при −18 °C.
Наши два туннеля замораживания, каждый с пропускной способностью 6 тонн в сутки, позволяют сохранять все питательные вещества и природный вкус фруктов. Каждый этап строго контролируется — от приёма свежих плодов и сортировки на виброситах до финальной упаковки на электронных весах.
Эта современная технология — не просто наше преимущество, это наше обязательство перед вами, чтобы каждый купленный продукт сохранил ту свежесть и качество, которые он заслуживает на вашем столе.
Качество и стандарты
Каждый плод — наше слово
Качество — не случайность — это результат преданности каждой детали производственного процесса. Наша компания с гордостью обладает сертификатами ISO 22000, HACCP и KOSHER, которые гарантируют, что каждый плод, покидающий наши плантации, соответствует самым строгим международным стандартам безопасности пищевых продуктов.
Эта приверженность качеству — не только наш долг перед покупателями, но и наша ответственность перед природой, дарующей нам эти плоды, и перед традицией, которую мы сохраняем на протяжении поколений. Открывая упаковку нашей продукции, вы прикасаетесь к результату постоянной заботы, строгого контроля и безусловного стремления к совершенству.
