GDE SE TRADICIJA SPAJA SA SVETSKIM STANDARDIMA KVALITETA
Već 18 godina gajimo najkvalitnije bobičaste plodove u netaknutoj prirodi Zapadne Srbije.
O Nama
Naša misija i vizija
Osnovani 4. septembra 2007. godine sa jasnom vizijom – gajiti najkvalitnije bobičasto voće u netaknutoj prirodi planine Golije. Ono što je počelo kao lokalna inicijativa, danas je kompanija koja posluje sa preko 130 kupaca u zemlji i inostranstvu.
Želimo da MK&MK Fruit postane sinonim za najkvalitnije bobičasto voće sa Balkana, prepoznatljivo po svom poreklu sa planine Golije i neprocenjivoj nutritivnoj vrednosti.
Iz srca netaknute Golije
Šta nam Golija omogućava
Naši voćnjaci se prostiru na padinama planine Golije, jednog od najčistijih i najnetaknutijih predela Srbije. Ova planina, poznata po svojoj bogatom biodiverzitetu i kristalno čistom vazduhu, pruža savršene uslove za gajenje najkvalitetnijih bobičastih plodova.
„Na Goliji ne samo da gajimo voće – čuvamo tradiciju čiste, organske proizvodnje kakva se retko gde može naći.“
Visina od 700+ metara – idealna klimatska zona
Kristalno čista planinska voda za navodnjavanje
Bez industrijskog zagađenja – potpuno prirodno okruženje
Idealne temperaturne razlike dan/noć za koncentraciju aromatičnih jedinjenja
Kvalitet i Standardi
Svaki plod je naša reč
Kvalitet nije slučajnost – to je rezultat posvećenosti svakom detalju procesa proizvodnje. Naša kompanija ponosno nosi ISO 22000, HACCP i KOSHER sertifikate koji garantuju da svaki plod koji napusti naše plantaže ispunjava najstrože međunarodne standarde bezbednosti hrane.
Posvećenost kvalitetu nije samo naša obaveza prema kupcima – to je naša obaveza prema prirodi koja nam daruje plodove i prema tradiciji koju čuvamo već generacijama. Kada otvorite pakovanje naših proizvoda, otvarate rezultat kontinuirane brige, kontrole i bezuslovne posvećenosti izvrsnosti.
Naši Proizvodi
Najprodavanije
Kleka
Malina
Borovnice
Kupina
Vrganj
Šipurak
Milovan Kalušević – Osnivač i Direktor
Sa 60 godina porodične tradicije u voćarstvu, Milovan je 2007. godine osnovao kompaniju sa vizijom organske proizvodnje najvišeg kvaliteta
Garancija bezbednosti – ISO 22000:2005 Sertifikat
Naš ISO 22000:2005 sertifikat potvrđuje da sve faze naše proizvodnje – od prijema voća, preko zamrzavanja i kalibriranja, do skladištenja – ispunjavaju najstrože međunarodne standarde bezbednosti hrane
Međunarodno priznanje izvrsnosti – Sertifikat
Naš IFS Food sertifikat sa ocenom 93,02% potvrđuje da ispunjavamo najstrože međunarodne standarde bezbednosti hrane. Ovaj GFSI priznati standard garantuje bezbednost naših procesa preradе, zamrzavanja i pakovanja voća.
Gde se čuva svežina
Moderna tehnologija u službi kvaliteta
Naša hladnjača, izgrađena 2017. godine, predstavlja srce naše proizvodnje. Na 724m² prostora čuva se do 500 tona najkvalitetnijeg voća uz preciznu kontrolu temperature. Svaki plod prolazi kroz pažljivo osmišljen proces – od pothlađivanja sa 25°C na 0°C, preko dubokog zamrzavanja na -30°C, do konačnog skladištenja na -18°C.
Naši dva tunela za zamrzavanje, sa kapacitetom od po 6 tona dnevno, omogućavaju nam da očuvamo sve nutritivne vrednosti i prirodan ukus voća. Svaki korak je precizno kontrolisan – od prijema svežeg voća, preko sortiranja na vibrotresačima, do finalnog pakovanja na elektronskim vagama.
Ova moderna tehnologija nije samo naša prednost – to je naša obaveza prema vama da svaki proizvod koji kupite zadrži onu svežinu i kvalitet kakav zaslužuje da stigne na vaš sto.
Kvalitet i Standardi
Svaki plod je naša reč
Kvalitet nije slučajnost – to je rezultat posvećenosti svakom detalju procesa proizvodnje. Naša kompanija ponosno nosi ISO 22000, HACCP i KOSHER sertifikate koji garantuju da svaki plod koji napusti naše plantaže ispunjava najstrože međunarodne standarde bezbednosti hrane.
Ova posvećenost kvalitetu nije samo naša obaveza prema kupcima – to je naša obaveza prema prirodi koja nam daruje ove plodove i prema tradiciji koju čuvamo već generacijama. Kada otvorite pakovanje naših proizvoda, otvarate rezultat kontinuirane brige, striktne kontrole i bezuslovne posvećenosti izvrsnosti.
